Bienvenue chez Fossette, une bouchée, un sourire, dont l’ADN est : la gourmandise, la qualité, l’expertise, autour du végétal.

Vous recherchez du saisonnier, de préférence végétarien, parce que vous vous souciez de votre santé, de la planète, des animaux ? tout en ayant des plats variés, généreux, savoureux, de la comfort food à partager avec vos collègues ?

Chez Fossette, nous savons que la nourriture est un vecteur important du bien-être !

Après de plus de 20 ans d’expériences aux fourneaux, gastronomique et bistronomique, Stefano, chef passionné, a fondé Fossette, une table végétale, ou : « comment transmettre le sourire à travers chaque plat »!

Ce qui l’anime, c’est de littéralement restaurer ses hôtes, en offrant un repas adapté, de qualité.

Notre ADN : Gourmandise, Qualité, Expertise !

Notre mission : vous faire « choper » la fossette 😉 en créant une parenthèse enchantée entre 2 activités ou séances de travail, via un repas revigorant et sur-mesure !

Que ce soit au restaurant ou en catering, pour vos déjeuners de formations, vos réunions, séminaires, ou même une livraison quotidienne de repas « dans votre frigo », voire des événements privés, nos repas autour du végétal sont des moments de plaisir gustatif, qui contribuent aussi à une meilleure santé et à un avenir animalier et écologique plus sain.

Repartez travailler restauré, fier d’avoir contribué à votre échelle, et avec le sourire !

Notre offre végétale se décline sur place au restaurant, mais aussi en traiteur, professionnel et privé.

Concrètement, nous proposons des caterings, sous forme :

• de lunchbox, en emballage éco responsables,
• ou de buffet, avec ou sans service, avec des pièces cocktails, des plats à partager.

Streetfood, plats régressifs, nous vous nourrissons en toutes occasions : petit-déjeuner, déjeuner, brunch, dîner, snack, pour vos réunions, séminaire, shoots, tournages, krafts, défilés…

Nous livrons sur Paris et sa région.